いつも当院のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。「診療案内」の「内分泌・代謝内科」に、「ヨウ素が多い食品一覧と甲状腺への影響」を追加いたしました。日本人は海外の方に比べて海藻類を日常的に多く食べるため、ヨウ素摂取量が世界的にみても高いといわれています。そんな日本人にとって、ヨウ素の摂取量は甲状腺機能と深く関わる大切なテーマです。本記事では、海藻類を中心に、さまざまな食材のヨウ素含有量を詳しく調べてまとめ、過不足による健康リスクや日常での適切な摂り方をわかりやすく解説しています。健診で甲状腺の異常を指摘された方、食事と甲状腺の関係が気になる方は、ぜひご覧ください。